ファーマー・タイムズ
令和５年度九州ミルク料理コンクール実技審査会 結果発表！
2024.03.11
【ごはん・おかず部門】
◆優勝 「自家製のチーズのカルツォーネ」
金子 颯（カネコ ハヤテ）※敬称略
◆２位 「チーズフォンデュ風ミルクパエリア」
金子 亮子（カネコ リョウコ）※敬称略
◆３位「明太クリーム春巻き」
平井 颯貴（ヒライ サツキ）※敬称略
【デザート部門】
◆優勝 「不思議なフルーツチヂミ」
野村 奈々（ノムラ ナナ）※敬称略
◆２位 「もちとろフレンチトースト」
黒木 優梨奈（クロキ ユリナ）※敬称略
◆３位 「ふわふわモンブランフレンチトースト」
久富 瑛康（ヒサトミ エイコウ）※敬称略
2月17日（土）に九州ミルク料理コンクール実技審査会を開催しました！
九州各県から多数のご応募をいただき、その中から書類審査で選出された２部門１５名の方が実技審査に臨まれました。
皆さん慣れない場所・器具での調理ということもあって緊張されたと思いますが、審査が始まると真剣な表情で調理に取り組まれていました。しだいに審査会場は美味しそうな香りに包まれ、出来上がった料理は書類審査を勝ち抜いてこられただけにどれも本当においしそうでした。
審査員による審査も真剣そのもので、厳正なる審査の結果、入賞者は以下のとおりとなりました。
～実技審査の様子をご覧下さい～
最後になりましたが、改めてご応募いただいた皆様、審査にご協力いただいた方々、大会運営に関わっていただいた全ての方々に心からの感謝を申し上げます。
次回の九州ミルク料理コンクールも、皆様との素晴らしい出会いを楽しみにしております。引き続き、九州のミルク料理の発展と盛り上がりにご期待ください。
九州ミルク料理コンクール 事務局一同