牛乳を、いまこそ、応援してほしい。
牛乳は、牛が毎日生み出してくれる、自然でおいしい
飲み物です。
ただ、自然だからこそ、変化に合わせることが
むずかしい。
ロシアのウクライナ侵攻や円安などによる
輸入飼料の高騰。
それに伴う飼料代の大幅な値上がりが
酪農の現場を直撃し、
経営環境はかつてないほど厳しく、
やむなく廃業に追い込まれる酪農家もいます。
こうした状況を受け、昨年から今年にかけて
牛乳・
乳製品の価格が値上がりしています。
酪農家一人一人では
乗り越えられない大きな壁があったのです。
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